衣浦グランドホテル|ハーフランチバイキング メイン料理

ハーフランチバイキング メイン料理

2月新メニュー『今月の和食』若鶏の照り焼き

若鶏の照り焼き

新メニュー≪今月の和食≫ ¥1,340(税込)

 

特製のたれで付け込んで焼き上げた若鶏は照りとの相性も抜群。胸肉を大葉で巻いた紫蘇揚げはさっぱりとお召し上がり頂けます。

『コラボメニュー第3弾 』鯛茶漬け 白醤油風味

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≪コラボメニュー第3弾≫¥1,580(税込)※数量限定 

 

京都風の鯛茶をベースに考案した胡麻の風味漂う鯛茶漬けです。

地元特産白醤油出汁やヤマシン醸造さんの「オリーブ白しょう油」

などで4段階の味がお楽しみ頂けるソレイユの新メニューです。

 

【お召し上がり方】

①はじめに自家製胡麻ダレをマリネした鯛を一口

お召し上がりください。

 

②次に「オリーブ白しょう油」にからめてどうぞ。

更に風味が増します。

 

③次は、薬味と山葵でどうぞ。

 

④最後の〆は白醤油出汁を入れ、お茶漬けとして

お召し上がりください。

 

『今月のフレンチ』豪州産サーロインステーキ

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≪今月のフレンチ≫  ¥1,680(税込) 

 

1月から登場の新メニューです。ソレイユオリジナルの和風ソースでさっぱりとお召し上がり頂けるサーロインステーキです。

『今月のフレンチ』 本日の魚 漁師風煮込みのリングイネ

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≪今月のフレンチ≫ ¥1,340(税込)  

 

トマトと西京味噌をブレンドして煮込んだ冬のあったかシーフードパスタメニューです。和と洋の食材をオリエンタル風に仕上げた一品です。

 

※本日の魚はスタッフまでお問合せください。

期間限定『冬の味覚フェア』新メニュー 碧南産にんじんのふわふわハンバーグ

碧南産にんじんのふわふわオレンジハンバーグ   ¥1480

期間限定≪冬の味覚フェア≫新メニュー ¥1,580(税込)

 

糖度の高い碧南産人参をふんだんに使用しています。人参の臭みもなく、お子様から大人の方までお楽しみ頂けます。期間限定、ソレイユオリジナルのハンバーグを是非ご賞味ください。

 

期間限定『冬の味覚フェア』 蟹と蟹味噌のグラタン

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期間限定≪冬の味覚フェア≫ ¥1,680(税込)

 

寒い季節にぴったりの冬限定特別メニュー!蟹味噌でコクと旨みが倍増した蟹グラタンです。ガーリックトーストとともにお召し上がりください。

『今月の和食』 ズワイ蟹の天婦羅と河豚の刺身

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≪今月の和食≫  ¥1,680(税込) 

 

ズワイ蟹と河豚が一緒に味わえる贅沢な一品。天婦羅は香り豊かな柚子塩でお楽しみください。お吸い物もあわせてどうぞ。

≪人気No.1メニュー≫ 三河産ポークのデミグラスソース

三河産ポークのデミグラスソース 1480

≪人気No.1メニュー≫  ¥1,480(税込)

 

柔らかい豚肉を使用しています。毎日継ぎ足しで作っているデミグラスソースでどうぞ。柔らかく煮込まれた豚肉は箸でも簡単に切れる程です!

プレミアムランチ ※バイキング料理付き

『カナダ産オマール海老のアメリケーヌソース』
オマール海老のソテー アメリケーヌ
※写真はイメージです

カナダ産のオマール海老をコクのあるアメリケーヌソースで仕上げた、フレンチならではの一品です!

 

『カナダ産オマール海老のアメリケーヌソース¥2,580(税込)

 

 

『黒毛和牛ロースステーキ』
ステーキイメージ
※写真はイメージです

美味しいお肉が食べたいというお客様に!

3種のソースにてお楽しみ頂けます。

バイキング料理もついた大変おトクな一品をお見逃し無く!

 

『黒毛和牛ロースステーキ』¥2,580(税込)

 

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